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Chez Guillot Viandes, les foies gras, plats préparés, salades et terrines traiteurs sont soigneusement sélectionnés pour diners entre amis, en famille ou en-cas au bureau. En portion ou version gros/demi-gros, il y en a pour tous les goûts !

Canard
Foie gras (400g)
mi-cuit 30% morceaux

Magret fumé
Cuisse de canard confite
Foie gras (400g)
mi-cuit extra en barquette

Magret fumé tranché
Gésier de canard confit
Foie gras (400g)
mi-cuit extra en barquette
au piment d'Espelette

 
Graisse de canard
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Porc
Jambonneau cuit
Porchetta
 
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Terrines & Patés
Mousse de canard
Pâté de foie
Terrine de chevreuil
Terrine de campagne
Pâté en croute supérieur
Jambonneau cuit
Terrine de canard
Terrine de lapin
Pâté de campagne
Terrine de sanglier
Terrine de volaille
Terrine de Saint Jacques
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Sans sel
Pâté de campagne
Pâté de foie
Jambon blanc tranché
Chipolata
 
 
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Plats péparés
Lasagnes
Paëlla
Barbajuans (x25)
Tripes à la mode de Caen
Pieds de porc cuits en gelée
Choucroute cuite & crue
Kit Cassoulet (12p.)
Kit potée (10p.)
Kit choucroute garnie (12p.)
• 12 tranches poitrines fumées cuites de 30gr
• 12 saucisses de francfort de 45gr
• 12 saucisses fumées cuites de 45gr
• 6 sacs de chou cuisiné au vin blanc de 560gr
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Salades
Aubergines grillées (1kg)
Carottes râpées (2,5kg)
Cœurs d'artichaut (2,5kg)
Poivrons rouges à l'huile (3kg)
Taboulé oriental (2,5kg)
Calamars à l'orientale (2kg)
Céleri rémoulade (2,5kg)
Filet de hareng à l'huile (2,5kg)
Salade de museau (2,5kg)
Tomates séchées (1kg)
Salade de fruits de mer (2,3kg)
Champign. à la grecque (3kg)
Salade piémontaise (2,5kg)
Sanguins à l'huile (3kg)
 
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